Про авокадо

Продавец авокадо

Авокадо в Колумбии сравню с черным хлебом в России. Обед без авокадо не обед! Супы-пюре, салатики с креветками и авокадо, заправленные лимонным соком, — это не про Колумбию, тут авокадо едят посконно: разрежут пополам, солью усыплют щедро — и ложкой в рот. В принципе, его можно купить в супермаркете или овощной лавке, но куда лучше […]

Боготинка про Боготу

Рассказ про Боготу

Спросили бы меня лет шесть назад, как называется столица Колумбии, я бы не ответила (стыдно в этом признаваться, но такова правда). Аргентина — понятное дело, Буэнос-Айрес, Борхес, танго. Бразилия — Бразилиа, это легко. Перу — Лима, красивое слово. Эквадор — Кито. Парагвай, Уругвай, Колумбия, Чили — нет, не помню. Хотя должны же были в школе […]