Вне всякого сомнения, Колумбия — своего рода этническая мозаика, которая отражается в многообразии её культуры, фольклора, искусства и ремесел.
Национальный состав колумбийцев — это переплетение разных рас и народностей, происходившее на протяжении всей постколумбовой истории.
На сегодняшний день он таков: метисы (смесь европейцев с индейцами) — 56%; белые — 22%; мулаты (афро-европейцы) — 14%; африканцы — 4%; самбо (афро-индейцы) — 3%; индейцы -1%. Среди европейцев, повлиявших на формирование нации, главную роль сыграли испанцы, затем следуют португальцы, англичане, немцы, итальянцы и др.
Культура и её проявления |
Так как Колумбия – исторически мультинациональная страна, местное население характеризуется необычайной терпимостью, дружелюбностью, способностью впитывать разные культуры. Здесь перемешано множество традиций и обычаев индейских (и по сей день существующих), европейских (испанских, в первую очередь) и африканских.
Широкий спектр народностей в сочетании с разнообразием климатических зон придают Колумбии тот колорит, который поражает многих иностранцев, прибывших в Колумбию. Каждый регион страны настолько различается по климату, фольклору, кухне и составу населения от других регионов, что порой возникает ощущение, что это разные страны.
В Колумбии до сих пор сохраняются многие культурные традиции доколумбовой эпохи. Индейское влияние до сих пор заметно в произведениях народного искусства, в скульптуре, тканях, музыке и танцах.
Сохранившиеся храмы, статуи и керамика свидетельствуют о богатстве культуры индейцев, коллекция золотых изделий, выполненная древними мастерами доколумбовой Америки потрясает своим мастерством и изяществом.
Искусство колониального периода представлено главным образом церковной архитектурой, картинами религиозного содержания и статуями святых.
Достижения литературы и искусства Колумбии являются предметом национальной гордости. Жители Колумбии гордятся также своим испанским языком, который многие считают более близким к «чистому» кастильскому, т.е. собственно испанскому языку, чем диалекты, на которых говорят в других странах континента. В 1960 г. был принят Закон об охране языка, в соответствии с которым запрещается использование неиспанских слов в официальных документах.
В Колумбии до наших дней сохранились несколько индейских языков, но на них говорят исключительно жители племен удаленных районов.
Колумбийская кухня богата и разнообразна, в каждом регионе она своя. Меню представлено блюдами из птицы, свинины, картофеля, риса, бобовых и супов. На странице вы найдете некоторые рецепты блюд колумбийской кухни.
Автор: www.colombia.Su (при перепечатке ссылка обязательна) ©